Sobre empacando el planeta

Por: MSc María Eugenia Alvarez, Directora Ecociudadanos Un día cualquiera resultas con alguna dolencia y al pasar a una farmacia, al solicitar el medicamento entregan una enorme caja y dentro de ella un par de blíster con sobrado espacio dentro, y para coronar la escena una bolsa plástica que obviamente rechazamos. Pero luego quedan los blíster de plástico y aluminio, […]

Las semillas, nuestra reserva para el futuro

En mi infancia recordaba que cuando visitamos el mercado encontramos unas naranjas muy apetitosas y los vendedores comentaban, “estas son de muy buena calidad no tienen semillas y son muy dulces”, en esa época pensaba que estaba bien y que esa especie por no tener semillas era una mejor fruta, sin embargo esta idea no es correcta. Hoy en día […]