Real food, ventajas para el planeta

¿Has escuchado alguna vez que los alimentos que consumimos se convierten en el combustible para nuestro cuerpo? Por supuesto que así es, tal como cuando le ponemos gasolina a un vehículo los alimentos que entran en nuestro organismo son los que nos permiten obtener a través de vitaminas, proteínas y diferentes componentes necesarios para nuestro cuerpo.  Cada uno estos ayudan […]

Las semillas, nuestra reserva para el futuro

En mi infancia recordaba que cuando visitamos el mercado encontramos unas naranjas muy apetitosas y los vendedores comentaban, “estas son de muy buena calidad no tienen semillas y son muy dulces”, en esa época pensaba que estaba bien y que esa especie por no tener semillas era una mejor fruta, sin embargo esta idea no es correcta. Hoy en día […]